水出し紅茶の作り方 【中庄 賃貸】



家の紅茶ボトルがなくなったため
水出し紅茶をしてみようと計画中。

こんなホームページを見つけました。

tea17.jpg


水出し紅茶の作り方


それによると、
紅茶リーフ10g~14g(ティースプーン中盛4杯程)につき常温水を1リットル加え、 そのまま常温で3~5時間ぐらい放置します。
容器は麦茶ポットでも手鍋でも、何でも構いませんが他の食品の匂いがついていない物を使用してください。

3~5時間置いた後、全体をかるく混ぜ、茶葉を濾し取りながら保存用の容器に移して出来上がりです。 茶葉を濾し取った後は冷蔵庫で保管してください。

とのことです。

簡単そうなのでやってみます。


ちょっととんがったリノベーション進行中。

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